Monoestearat de polioxietilè xilità
Propietats físiques i químiques
El semi ambre és un líquid viscós col·loïdal i oliós. El monoestearat de polioxietilè xilità és fàcilment soluble en aigua, àcid diluït i àlcali diluït, i la majoria de dissolvents orgànics són insolubles en olis i etilenglicol. Bona resistència a la calor i resistència a la corrosió. El monoestearat d'anhídrid de xilitol s'obté per reacció de condensació amb òxid d'etilè en presència d'un catalitzador alcalí.
Base toxicològica
① DL50: 18G / kg (BW) (rata, oral aguda).
②ADI: 0-15mg/kg (pc)
Aplicació d'emulsionant
Disposicions rellevants de GB {{0}}: altres (per al procés de fermentació), la dosi màxima és de 5,0 g/kg.
Aquest producte és un emulsionant alimentari no iònic de tipus O / W. El seu rendiment emulsionant és equivalent al de Tween. També té les funcions d'escuma, desescuma i dispersió. Té un efecte bacteriostàtic evident i pot ser compatible amb productes de disc amb un efecte sinèrgic.
Etiquetes populars: monoestearat de polioxietilè xilità, Xina, fabricants, proveïdors, fàbrica, majorista, personalitzat
