-
Èster d'àcid diacetil tartàric de monoglicèridsL'èster d'àcid diacetil tartàric dels monoglicèrids té les funcions d'emulsificació, estabilitat, anti-envelliment i conservació. Aplicat a pa, pastisseria, nata, oli vegetal hidrogenat i altresMés
-
Monopalmitat de sorbitàDe crema clara a groc marronós amb perles, escates o sòlid ceroso. Té una olor estranya i una olor suau. És insoluble en aigua freda i es pot dispersar en aigua calenta per formar una solucióMés
-
Monolaurat de sorbitanEl monolaurat de sorbitan es pot utilitzar sol o compartir amb emulsionants alimentaris com l'èster de glicerol i l'èster de sacarosa per tenir un efecte sinèrgic. Com a estabilitzador, pot prevenirMés
-
Monoestearat de sorbitàSòlid cerós dur de color blanc lletós a groc marronós, en escates o blocs, sense olor peculiar. Soluble en etanol calent, èter, metanol i tetraclorur de carboni, dispers en aigua tèbia i benzè,Més
-
Triestearat de sorbitàde crema a groc marronós, sòlid en escates o cerosos, lleugerament pudent i sabor suau. Es pot dispersar en èter de petroli, oli mineral, oli vegetal, acetona i dioxà, insoluble en toluè, èter,Més
-
Monooleat de sorbitàLíquid oliós viscós ambre o groc clar a groc marró-marronós petit o sòlid cerós dur en escates, amb una olor peculiar i un gust suau. Insoluble en aigua, però dispersa en aigua calenta per formar unaMés
-
Èsters làctics i àcids grassos de glicerolLa pols blanca lletosa o sòlid massiu, insoluble en aigua freda, es pot dispersar en aigua calenta i oli calent, soluble en isopropanol calent, xileno i oli de cotó. Té les funcions d'emulsionar,Més
-
Èster de glicerol de colofonia hidrogenadaL'èster de glicerol de la colofonia hidrogenada és de vidre transparent de color groc clar a ambre, lleugerament olor de colofonia i cruixent. Soluble en oli vegetal, oli de taronja, compostosMés
-
Èsters cítrics i àcids grassos de glicerolLa pols blanca, insoluble en aigua freda, es pot dispersar en aigua calenta i greix calent. És un emulsionant alimentari aniònic. És el producte de l'esterificació del glicerol amb àcids grassos iMés
-
Monoestearat de xilitàEl monoestearat de xilitan és un sòlid cerós de color groc clar. Lluentor cremós i inodor. Insoluble en aigua freda, es pot dispersar en aigua calenta, soluble en alcohol calent i benzè. Punt deMés
-
Fosfolípid de soja descompost enzimàticamentBlanc o groc clar a marró, amb l'olor única de fosfolípids de soja, sense olor, fluid viscós a semisòlid, pols o granular. És una barreja de fosfatidilcolina, fosfatidiletanolamina,Més
Com un dels principals fabricants i proveïdors d'additius alimentaris a la Xina, us donem la benvinguda a l'engròs d'additius alimentaris fets a mida de la nostra fàbrica. Tots els productes són d'alta qualitat i preu competitiu.
Enviar la consulta
